Le semplici e gustose polpettine di piselli di mia sorella
Caro diario, sabato è arrivata mia sorella da Roma. Come sempre è una festa. Tutto cambia pur restando sempre uguale. Borsone, pacchi, pacchettini, cibo. Un delirio. Bacio tutti e mi infilo qualcosa da...
View ArticleUna verdura molto “fortunata”!
Poco tempo fa sono riuscita a leggere (incredibile ma vero) un piccolo manualetto del terapeuta famigliare danese Jesper Juul “Ragazzi, a Tavola!”, in questo piccolo libro ho trovato la conferma di ciò...
View ArticleChi ha paura degli stregoni….noi no, ce li mangiamo!!
Dite che mi sono un po’ “fissata”? Sarà l’insistenza del dottore, oppure sarà perché ho scoperto questo filone di hamburger vegetariani mi si è aperto un mondo nuovo e ne sto provando di tutti i tipi,...
View ArticlePolpettine di quinoa e zucchine, fatele che non ve ne pentirete!
Cosa vi devo ancora dire sulla quinoa? Nulla , perchè sono sicura che ormai tutte l’avrete provata almeno una volta giusto? Mi piacerebbe continuare a farvi apprezzare la sua versatilità, l’abbiamo...
View ArticlePolpette di broccoli crudi, provare per credere!
E’ da un po’ di tempo che non vi preparo delle polpette vero? Qui da me non mancano mai non c’è che dire le polpette piacciono , e piacciono a tutte! Oggi ho voluto fare un’esperimento, avevo giù usato...
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